Auswertung des Veganuary am von-Bülow-Gymnasium

Im Januar 2022 haben wir erstmals auf die Initiative des Veganuary aufmerksam gemacht. Die Aktion und Umsetzung erfolgte sehr spontan. Im Dezember 2021 entsprang die Idee, so dass nicht viel Zeit für die inhaltliche Vorbereitung und Organisation blieb.

Auf der Homepage wurden diverse Artikel veröffentlicht, die sowohl zu der Aktion informierten, sowie Tipps und Rezepte für die vegane und vegetarische Ernährung vorstellten. Zusätzlich wurden in dem Monat verschiedene Rezeptideen und Informationen rund um die Ernährung auf einer Instagram-Seite präsentiert.